四合院之何大清的幸福生活 第4章 又是擦屁股(1/2)

　　易中海啰嗦了半天终于是走了，虚与委蛇了半天何大清真是感觉特么累，脑子都快转不动了。

　　累了一天（主要是心累）何大清早早就躺下休息了，半夜12点准点，“咚咚锵！咚咚锵！”伴随可恶的bgm，麦克贱贱的声音来了，“傻猪他爹！天道酬勤我武惟扬系统每天零点准时结算当天奖励，请问是否结算？”

　　何大清气得破口大骂，这特么什么破系统，睡的好好的差点没吓死你爹！不是，就你这个咚咚锵能不能换一个，最好是没动静的？再就是不用每次那么啰嗦吧，你这样就是在水字数，知道吗？

　　“好的，傻猪他爹！上述疑问您可以自行设定更改，请问是否结算？”

　　“结算！”何大清没好气的回答。

　　“请宿主注意思想态度，努力提高自己修养素质！注意素质！否则将启动劝诫警告程序，触及灵魂的教育（电击）等着你，不谓言之不预！”

　　“收收到！”我的妈呀，大意了！何大清赶紧说好话，“麦克大哥！我错了，以后一定注意！”

　　“嗯！注意素质！现在结算奖励！今日奖励现金5万元，深入学习机会一项，请傻猪他爹选择！”

　　“才5块钱？这也太抠了吧？”何大清觉得太失望了，这时突然展现出一个蓝色的界面，上面排列一堆方块，有内家功夫、厨艺、中医、国画、音律、国术、国学、外语、陶瓷、书法等等，“请您选择一项深入学习！”

　　何大清纠结了半天，除了厨艺其它的他屁都不会，没奈何稳妥起见还是选择了厨艺。

　　“叮！现在进入厨艺深入学习！本课程共300个课时，学分共计60分，请每天准时签到打卡，完成随堂作业。系统将根据宿主的学习成就给予相应奖惩！”

　　要说人家这系统牛，所有的学习全部都是vr元宇宙模式，全景的身临其境！所有学习都是在识海深处自动完成，不占用你的内存，该睡觉睡觉，啥也不耽误！

　　第一课何大清就来到了乾隆年间的御膳房，拜师庖正焦宇海，跟随师父在御膳房干一年！虽说何大清家传渊源，后来又拜师鲁菜大师，但这乾隆年间的御膳房头把交椅可不是浪得虚名，这节课何大清可谓是大开眼界，原先很多懵懂的地方都有醍醐灌顶的感觉，获益匪浅！人间一日，系统一年，清早起来何大清回想系统里学习掌握的东西，感觉自己的厨艺精进了不少。要知道中华餐饮博大精深，厨子不只是做菜，好的厨艺大师对天道自然、风物节令、历史文化习俗等等都要涉猎了解，这么看来自己现在还差的太远，加油学吧！

　　要去上班了，简单吃了早饭，咸菜粥加窝头，这是时下绝大数人的早餐吃食。解放了普通老百姓才能吃上这个，旧社会那会儿这个都吃不上，穷苦百姓一天就是两顿饭，甚至一天一顿。

　　给雨水留好午饭，何大清溜达着上班了。四合院离轧钢厂不远，出了胡同上大街往东不远就是东直门，出东直门五里外就是轧钢厂，乌压压一片烟囱厂房。这会儿东直门城楼城墙都还在，再过几年就会都被拆掉，再也见不到了。

　　早晨八点不到，东直门晓市还没散去，人声鼎沸煞是热闹。晓市是从凌晨三四点开始到天光大亮就散去，东直门晓市在四九城那也是赫赫有名，卖什么的都有，主要还是吃的用的，当然也有卖古玩古董的，不过不如鬼市多，53年这会儿晓市是政府允许的，还是合法的。东直门是四九城的交通要道，城郊通县、密云进城都要往这来。

　　何大清在轧钢厂后厨主要负责做小灶，小灶是供应厂里领导们的，普通工人可没资格。再就是来宾招待，工作量不大，油水不少。这会儿轧钢厂还没有公私合营完成，娄半城虽然还是董事长，但是厂长是组织派来的，厂子里党团工青妇各种组织一应俱全，实际管理权已经归国家了。

　　小灶放在三食堂，食堂主任姓吕，是娄家一个远房亲戚，何大清估计这货也干不了多长时间了。过一段公私合营改造，厂子国营，这食堂主任好歹也是国家干部，就凭吕主任这揍性，何大清琢磨着要不要把他捅下去自己上，再怎么说自己也是三代雇工，根正苗红啊！

　　小灶干部餐每天标准就是四菜一汤，厂里副厂长以上领导享用。采购把每天需要的材料送进来，何大清签收以后就可以歇着了。

　　作为大厨自然有点小特权，日常流程走完，何大清往自己专属的破椅子上一坐，跟班的小学徒赶紧把泡着高碎的大茶缸子端上来，“何师傅，茶给您泡好了！”

　　“嗯，搁那儿吧！”何大清牛逼哄哄的点头示意。这小学徒有眼力价，一直跟着何大清，不过没有正式拜师，不算何大清的徒弟。

　　早年间各行都有规矩，像这厨行，拜师可不是简单的小事儿。就像相声里讲的，拜师学徒吃住在师父家没工资，徒弟要给师父家做饭扫地洗衣服，帮师娘遛狗养猫带孩子，啥都得干！出了师，要三年效力，就是白给师父干三年，每年三节两寿要登门给师父送礼！



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