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课堂上品茶道盘核桃,老师看懵了 第11章 这茶汤颜色怎么不对?(1/2)

导员的一句话,打破了教室原本的安静。

他也不是有意打破这份安静。

只是对林宇的沏茶行为一点也不懂。

倒出来的水杯茶叶染上淡淡的红色。

这红汤倒出来,他还能闻到一股清新的茶香。

但是为什么,就这样倒了?!

实在是太可惜了!

不止导员,同学们也是露出了疑惑的表情。

校长横了导员一眼。

对他打破这份宁静而感到不满,但是导员对茶艺真的不了解,也没办法。

于是便再次充当讲师,对林宇刚才的动作讲解道,“林宇是在洗茶。”

洗茶?

茶还需要洗?

这还是他第一次听说。

相较于林宇的沏茶过程,他沏茶就可以说是非常简单粗暴了。

什么洗茶,什么温杯!

通通没有!

茶水对于他来说都是一个味。

林宇抓着茶杯,在半空中轻轻点了三下,沥干了水分。

放下公道杯,林宇再度端起水壶,一边倒水,一边补充道,“洗茶一词始于北宋,至今有700年的历史了,《华夏茶叶大辞典》中对洗茶有这样的解释......”

林宇说话一字一顿,语气温和,但是却十分吸引人。

只是开口,就吸引了所有人的耳朵。

顿了一下,林宇才缓缓开口,“洗茶即洗去了散茶表面杂质,且可诱发茶香、茶味。”

每一句话,配上此时他沏茶的动作,十分和谐。

就像是自带了古曲,整个画面让人赏心悦目,听上去也悦耳动听。

校长微微一怔。

《华夏茶叶大辞典》?

林宇连这个都知道?

这是很冷门的一本书。

即便是喜欢喝茶的人,也很少会去看这种科普类的书籍。

只有专门研究茶的学者,才会看这本书。

他记得这好像是金融系的教学楼吧。

没想到林宇学金融的,竟然连《华夏茶叶大辞典》这本书也看过。

不过懂得多,跟泡的好无关。

林宇讲的这些都只是关于茶艺的知识。

若是空有知识,茶泡不出来应有的效果。

也是白搭!

不过,这让校长更加期待,林宇这壶茶泡的怎么样了。

班级同学们听得一愣一愣的。

原本晚自习有认真学习的,有专心玩手机的。

但是这一次,同学们放下了手中的课本和手机,认真的看着林宇泡茶,专心的听着他的每一个讲解。

就像是在上课一样。

茶叶泡在公道杯中,林宇盖上了杯盖。

等到数十秒过后。

林宇才掀开杯盖,分开倒进面前的三个杯中。

红艳的茶水倾泻而出,伴随着一股幽幽的清香味。

这个茶杯是白瓷杯,用来装红茶正好。

茶水被这白瓷杯衬的更加红艳。

校长盯着茶杯中的茶水突然就愣住了。

一双眼睛瞪得溜圆。

“这茶汤的颜色......”

“怎么了?”

林宇问着,将茶杯一一推到他们的面前。

等了那么久,终于可以喝,但是校长却迟迟没动手。

他仔细盯着茶杯中的茶汤,像是想把这茶杯看碎一样。

嘴中嘀咕道,“这个颜色......我从没见过。”

“嗯?”导员一愣。

显然是没听懂校长这话的意思。

端起茶杯,盯着这茶汤看了一阵。

导员微微蹙眉,像是在回忆着什么,“好像确实跟我平常泡的不一样......”

同学们也好奇的凑了过来。

班导拿着手机,对准茶杯中的茶汤拍摄了一下。

茶杯中泡出来的祁门红茶鲜红透亮,茶水十分干净,一眼就能看清瓷白色的杯底。

校长端着茶杯迟迟没下口。

“这茶汤怎么了?”林宇问道。

校长轻轻蹙眉,目光始终放在茶汤上,“祁门红茶按理说第一泡出来应该是棕红色,你泡出来的这第一泡为什么颜色这么浅?”

“难道说是因为刚才第一遍的茶汤被林宇倒掉了的原因?”导员接话道。

校长摇了摇头,“不,所有茶在泡之前都是要洗一遍的,林宇只不过是走了正常的步骤,只不过......”

他像是不信邪一样,伸手掀开公道杯的盖子,看了一眼里面的茶叶。

公道杯中茶叶泡开后足足有半杯之多。

也就是说跟茶叶的多少无关。

难道说跟泡茶人的手艺有关?

校长心中冒出了这个想法,但是很快打消掉了。

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