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神豪:开局继承大量财富 第三十一章 精致没用还难吃(1/2)

第三十一章精致没用还难吃

在场众人一见到他这个表情,顿时心中一凉。

这和品尝上一个大厨的时候的表情可一样啊!

雷俊和马运突然就觉得手里的鸡肉,他就不香了。

主持人已经面临表情管理失败了,而那个大厨更是如遭雷劈。

这道菜的反响明明比之前那道菜要好,怎么还是不能入了苏陌的法眼?

到底什么样的菜才是苏陌满意的菜?

这也是所有人心中的疑问。

“苏董,这道菜的鸡肉用的可不是一般的鸡肉。”

“这只鸡从喂养到出栏一直都是吃的野生的蚯蚓,只能派大量的人手去挖,喝的也是山间的清泉,是要徒步去挑的,而且这只鸡是活的,现吃现杀,保留着鸡肉最原始的鲜。”

“即使是鸡胸肉,也是经过敲打,将肌理打的松散之后,这才下锅的。”

“这里用的辣椒和调料也是纯手工制作,都是找的最好的川菜大厨。”

“单单是这样简单的宫保鸡丁,就要经历这么多复杂的工序,精致的处理。”

主持人开始为这道菜打抱不平了,明明是所有菜里面最香的一个。

而且这样精致的制作工艺怎么可能不好吃?

众人听到这么简单的菜是怎么做出来的都惊了一下。

谁能想到正宗的宫保鸡丁,背后竟然花费了这么大的功夫!

“我的天,这样的宫保鸡丁我都不敢吃,太精致了,就是艺术品啊。”

“这才是神豪的享受吧!”

“哭了,我居然活的不如一只鸡。”

“真情实感,一只鸡从生到死比我过的好多了。”

“……”

苏陌淡淡的看着眼前只动了一块的宫保鸡丁,叹了口气。

“做菜不是工艺越复杂越好,这样精确严密的控制,会让食材失去原生态的天然。”

“虽然花费的功夫很让人感动,但真的不如吃辣条。”

苏陌说完,全场安静如鸡。

辣条?

我靠?

宫保鸡丁和辣条比较?

苏陌这是什么比较方法,是不是上一道菜他精准命中,所以现在开始飘了,竟然装这样的逼?

大厨听到这话,像是受了极大的羞辱,看着苏陌。

“苏董,您不能觉得不好吃,就这样否定我的菜。”

“并非否定,我在客观评价,辣椒里的工匠气太重了,过于刻意。”

“鸡肉鲜滑不假,但外面的这层淀粉却是画蛇添足了。”

“宫保鸡丁本就是家常,天然野生的鸡,加上自然生长的辣椒,才是这道菜的意义。”

“为了增加鸡肉口感,用淀粉来调和,是这道菜最大的败笔,你不如去做锅包肉。”

苏陌几句话下来,大厨的脸顿时绿了。

无从反驳。

大厨觉得自己二十多年的厨师生涯完全是在搞笑!

果然,一味地追求精致真的不是做菜的真谛吗?

苏陌的话每一句都很有道理,大厨一脸茫然地看着苏陌。

“苏董,我受教了,这道菜我确实没做好。”

大厨当场认输,甚至直接退出比赛,打算去重新学习做菜!

惊天翻转。

这谁能想到啊!

这个节目本来请了这些大厨,应该是想让们来这里扬名立万的吧?

可现在在苏陌接二连三的尖锐评论下,竟然灰溜溜回去了!

这是什么套路?

所有观众都迷惑了!

“苏陌怎么什么都懂?这种做菜的方法不应该是菜系老大厨的不传之秘吗?”

“我的天,我现在怀疑苏老板真的不是凡人了。”

“我靠,两道菜直接带走了俩大厨,苏老板这波操作惊为天人。”

“你们难道不觉得,苏老板的真正实力还没发挥吗?”

“男神果然是男神!我的天,太帅了!”

“不知道为什么,男神刚刚讲话的亚子,好像《**小当家》。”

“同意!我都以为男神是二次元穿越的了!”

这个节目在往上已经被讨论的顶上了热搜第一了!

谁能想到这个节目竟然有这么大的爆点!

商业奇才苏陌竟然还是厨艺天才?

怎么看都不搭边的两个行业,在他身上毫无违和感!

……

第二位大厨愤然离场,让众人都迷惑了,但节目必须要继续走下去,于是接下来的菜一个个上来。

结果一个个被苏陌全都指出了各种各样的不足。

最关键的是苏陌真的不是瞎说,而是每一次都十分精准的扎到了大厨的痛点上。

着实恐怖。

八大菜系的大厨,苏陌竟然没有一个给了高分,最好的成绩也不过才



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