食戟之美食之心培养系统 三. 厨之心的萌芽(1/2)

回到房间，夜深人静之际，楚客心中默念系统。

熟悉的电子音又出现在耳畔，“在，宿主。有什么事吗？”

“我希望现在立刻开始彼得戈登老师的指导训练。“

“可以。”

话音刚落，灵魂一阵晕眩，来到了一个充满现代化装修风格的厨房，里面干净整洁，万分亮堂，，贴满了白色瓷砖，有种金属的光泽。而位于厨房正中央的是方正规整的操作台，上面厨具齐全，都由不锈钢材料所制，整体呈现出黑褐色的光泽，看上去十分具有高级感。桌面从左往右看去分别是两个炒锅、两层蒸锅、切菜板、拧动式水龙头等等。

而往后看去，左边是各类食材，蔬菜、海鲜、面粉等让人琳琅满目，它们都被整齐放于相应的储存地，而且蔬菜充满水分、色泽鲜艳；海参等海鲜也十分饱满、个头适当。右面则是各类厨具，包括主厨刀、副刀、削皮刀、剔骨刀、禽刀等等诸多刀类，还有打蛋机、不锈钢刮板、硅胶刮板、搅拌刮刀等等制作面点的工具……一个个被整齐码放在相应的归类之处。

楚客一边逛着整个巨大的训练空间，一边不禁发出感叹之声。这里简直就是所有厨师梦寐以求的地方，取之不尽的食材、完美合适的厨具、还有1：10流速的时间，简直让人难以置信。

终于，楚客浏览完了整个训练空间的面貌，大概明了了整个空间的分布布局，在召唤老师前突然想到一个关键性的问题，老师是来自新西兰国家的，语言不通怎么办?

他立刻询问系统：“语言不通怎么办啊？”

“没有问题。系统已自动安排了语言转换功能。双方的语言传到对方那边都是最熟悉的语言。”

“那开始吧！”

话音刚落，一个黑洞出现在地面上。随即彼得戈登老师的影像从一双黑皮鞋到被一身洁白厨师服包裹的身体到布满卷毛的头颅缓慢地显现出来。一分钟后，彼得戈登老师整个人彻底出现在训练空间当中。楚客立即上前鞠躬，礼貌说道：“老师好！“老师也立马热情的回应，”不用拘谨。我既然受邀来教导你的厨艺，我一定会尽心尽力指导你的，让你的厨艺更加精进。“

在交流了片刻后，彼得戈登老师就开始了他的教学。

“经过我对你的资料的了解，你并不是正统科班出身，你有很多关于烹饪的知识都不太熟悉于了解。我希望你能

建立一个正确的厨师观与美食观，从而以后能成为一个好厨师。所以我先从烹饪的本质来谈谈厨师。

烹饪的核心不在于技巧，而是认知与审美。认知是基础，审美决定高度。而认知来源于对原材料的理解及烹饪科学、技巧的运用。审美的修养，需要广泛涉猎，工夫在诗外。

而厨师则是一个跨界的设计师，其出品的设计及呈现方式，往往能反映他的成长经历、个性情绪、价值态度及对美的认知。然而个人风格源自忠于自我的表达。每个厨师都应当有自己独特的风格。这样的美食世界才会缤纷多彩、百花齐放。然后，厨师最重要的一点是对食材的态度：尊重、敬畏、珍惜，呈现其原有的个性及风味。不炫技，沉溺于技巧会流于匠气。将技巧隐于无形，更能够直指人心。这样才能成为一个好的厨师、成为一个顶尖的厨师。技巧很重要，但它不是全部。如果一个厨师只沉迷于炫耀自己的厨艺，并不执着于菜品的本身，那这样的厨师就算他的厨艺再高超、再绝妙，也决称不上是一个好厨师……“

楚客一边认真听讲，一边思考、抓住重点将它们深深地刻入脑海中。当彼得戈登老师问到楚客一个问题时，即他为什么要成为一名厨师？

楚客思索了很久，似乎陷入了某种特殊的回忆。沉默了良久，最终回答道，说：”我从小是个孤儿，无父无母，在孤儿院长大。曾经也感伤于为什么自己没有爸爸妈妈，一次偶然的机会，一家位于孤儿院附近的小饭馆老板请我品尝了他的菜品。他的菜品有一种独特的烟火味，仿佛食物记录了温情暖意.我发现了美味，同时也品位了温暖。那桂花飘香板栗黄的味道在日后的日子里一直延续在我的心中，我的记忆也一直眷恋那一饭的光辉，似乎治愈我的心灵，让我感受到了人世间的温馨于美好。所以后来我幼小的心灵中种下了关于成为一名厨师的种子。“

楚客此刻不断反问自己的内心深处，最后终于得出了一个结论，那就是他希望成为一个能给人带来幸福、抚慰人们心灵深处的一名厨师！

是的，我希望成为一名给别人带来幸福和温暖的厨师，这就是我的美食之心！

“叮。”

“恭喜你！宿主，你已经成功地明确了自己身为一名厨师最重要的心意，你已经领悟到了厨之心的精髓所在。”

随即，个人的属性面板再度显现在眼前，比上一次相比，变化之处在于在厨艺等级下面多出来了一栏写着

“厨之心等级：vl10(在你的菜肴中存在着某种特殊力量，可以给食客带来幸福的感受)”

看到这，楚客内心十分喜悦，觉得自己离



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