食戟万界厨师群 第五十六章：法兰克福肠（二更）(1/2)

　　等到伊武崎峻将配菜洗干净备好之后，刘小枫这边腌制的培根和福肠也差不多了。

　　配菜和福肠都需要单独处理，最后摆盘一起即可。换句话说，这一道“法兰克福肠”做法就是单独处理福肠、培根以及配菜，然后三者合一放在一个盘子内，摆盘完事。

　　刚才多纳托梧桐田也说了，要分工明确，方便分开进行评审。不止是刘小枫和伊武崎峻这一小组而已，大部分的小组都是这样，其中一个人处理福肠和培根，另外一人则是处理其他配菜。

　　对于伊武崎峻的实力，刘小枫还是比较放心的，毕竟在极星寮这些日子，可是吃过好几次他做的料理。

　　刘小枫夹起一口锅，等锅热之后便放入油，油热便放入福肠进行炸制。小火，慢慢炸制，小火让福肠炸出香味的同时，绝对不能有炸焦的迹象出现，这显然对于火候方面需要较高的要求。

　　在火候方面，刘小枫还比较自信，能够掌握一些精髓，毕竟掌握了“魔幻麻婆豆腐”等料理，怎么说也有一点自己的理解和门道吧。

　　福肠炸制到金色并有香味的时候出锅，而后刘小枫又用同样的方法将培根也炸制金黄诱ren，等这些步骤都完成之后，才回过头来看伊武崎峻，发现他也差不多将土豆等配菜烹调好。

　　没多久，伊武崎峻也完成了自己的工作。

　　“好，我来尝尝看，味道如何是否需要改进。”

　　因为知道要进行试吃，刘小枫和伊武崎峻在烹调的时候，都是留出试吃的一小份。

　　刘小枫先后试吃了福肠，培根以及配菜，吃完之后，他点了点头放下叉子道：“还不错，没有太大的问题。直接提交吧。”

　　不管是伊武崎峻做的配菜还是刘小枫做的福肠和培根，都没有大的问题，得到及格的成绩，绝对可行。至于一些很小的瑕疵，比如配菜焯水多了2秒钟则完全没必要去计较，这又不是什么严格的食戟。

　　“恩？直接就提交吗，会不会太早了……”伊武崎峻一看时间这才13点40多分而已，完成这一道料理也只有半个小时不到的时间。

　　刘小枫哪里不知道伊武崎峻是在担心这第一次做的料理会有问题，想要稳扎稳打多做几次更加完成，然后提交料理，毕竟刚才多纳托梧桐田可是特别的提醒过，只要将菜品放到他面前就只有一次机会而已，端上去就只有“合格”和“不合格”两个结果，至于你私底下做几次他可不管，只要在规定范围内的时间提交即可。

　　“完全没有试做的必要了，这味道已经趋向完美，继续的试做说不定还做不出这种味道，反而浪费时间。趁着还没有冷掉变味道之前，装盘端上去吧，难道你还不相信我的舌头？”刘晗对着眼前伊武崎峻这样笑道。

　　“当然相信，那就提交吧。”伊武崎峻见刘小枫这样说，也不多废话，将两份分开烹调的料理放在一个盘子内，用绿色蔬菜简单的摆盘。

　　对于刘小枫的味觉能力，现在极星寮的众人都是信服无比，不仅仅只是因为他在平日指导了他们的料理，还有则是在食戟击败了拥有“神之舌”的薙切绘里奈，这也已经得到了最好的证明。

　　很快，刘小枫和伊武崎峻将装盘好的料理送到了多纳托梧桐田的面前，见此其他小组的学员都议论或者惊讶了起来。

　　“好快，这才半个小时而已，这就完成了！”

　　“快？快着去送死吧，将充裕的时间完全浪费掉，这明显是脑子不好使，要是我就多试做几次。”

　　“看着吧，cha班生肯定会被判定不合格，这种课堂上讲师没有提起的料理，怎么可能用如此短的时间就完成，而且还要满足那些毕业生的胃口……”

　　一qun人这样议论着等着看刘小枫和伊武崎峻这一组的被判定不合格而出丑的样子。

　　“你们小组完成速度很快啊，这就是你们做的‘法兰克福肠’？恩，颜色上看起来很不错，火候把握的很恰当。”多纳托梧桐田看着眼前的料理赞赏道。

　　颜色好看有怎么样，关键还不在味道。有些学员在心里这样嘀咕着。

　　“福肠和培根我是处理，配菜的处理以及配菜都是伊武崎同学所做，多纳托学长请慢用！”刘小枫将两人分工完成的情况率先告诉给多纳托梧桐田，让他心里个有个数进行评定。

　　多纳托梧桐田点了点头，拿起刀叉率先切下一块炸制过的福肠。

　　“唔……”

　　福肠放入zui里，多纳托梧桐田原本不是很明显的双下巴顿时凸显了出来，他发出了舒爽的声音。

　　在脑海的YY场景中，福肠化身为巫女的魔法扫帚一般。他骑在了这施了魔法一般的福肠的身上，飞向了远处的天空。

　　“福肠表面炸制恰当好处，外面一层带有少许su脆无比的嚼劲感，搭配事先淋在上面的蒜泥、耗油，增添了绝美的口感……”

　　这样说着多纳托



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