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好食多磨 第9章 一碗伤心粉(2)(1/2)

    锅里汤汁渐浓,沈依依舀起一勺,想要尝尝味道,小胡椒板着脸把勺子抢了过去:“xiao jie您的伤还没好,不许吃辣的!”

    沈依依忍不住笑了起来:“辣不辣?”

    “可以了。”小胡椒依旧板着脸,说完过了一会儿,憋不住又补充了一句,“辣米油太辣了,好多人都受不了,这个刚刚好。”

    沈依依瞧着她的模样,忍不住地笑:“把纱布袋捞出来,继续熬。”

    小胡椒板着脸,照着她的吩咐做了。

    锅里的食茱萸汤汁,渐渐地熬成了浓稠的膏状物,小胡椒抬头看看沈依依,不说话。

    沈依依拿勺子搅了搅,觉得差不多了:“找个盒子,盛起来吧,等晾干一点再切开,就是一块一块的膏了。”

    小胡椒板着脸,一声不吭,把锅里的膏状物盛进一个大盒子,再拿一个巴掌大的模具,将其印成了一朵一朵的梅花形状。

    到底是大户人家的丫鬟,做事这么讲究,煮个辣膏而已,竟做得如此精致。沈依依突然就想起了白哲——白哲是个颜控,来她店里吃个火锅,都要求她把牛油做成玫瑰的形状,如果他看到这梅花形状的辣膏,一定会很喜欢的吧?

    小胡椒印好最后一朵梅花,气呼呼地叫她:“xiao jie,取名字!”

    沈依依这才回过神来,好一阵失落。还想白哲做什么呢,他们都已经是两个不同世界的人了。要是她知道有一天会穿越,一定早点向他表白心迹,哪怕被拒绝也在所不辞。

    小胡椒见她没有反应,更生气了,直推她的胳膊:“xiao jie,取名字!”

    沈依依忙道:“就叫茱萸膏吧。”

    茱萸膏?一点儿也不风雅。小胡椒嘟噜着嘴,拿起扇子给茱萸膏扇风,好让它们快点晾干。

    这时候,湃在冷水里的凉粉倒是成形了,沈依依将其倒扣出来,切成了小段。

    小胡椒扇着风,瞅了一眼,晶莹剔透的,煞是好看,她忍不住就咽了口口水。

    沈依依看了她一眼,故意当着她的面,爆香各种调料,再加入刚熬好的茱萸膏,淋到了晶莹剔透的凉粉上。

    “香吗?”沈依依端着凉粉,送到小胡椒的鼻子底下。

    小胡椒忿忿地扭开头:“哼!”

    “行啦,先吃吧,吃完才有力气生气。”沈依依把碗搁到了她面前。

    小胡椒气鼓鼓地道:“xiao jie,您的伤没好,不能吃辣的!”

    “我知道,我不吃辣。”沈依依说着,给自己做了一碗不放茱萸膏的凉粉。

    小胡椒本来想讲讲骨气,但到底抵不过凉粉的香味,捧起了碗。凉粉入口冰凉爽滑,紧接着一股火辣鲜香直冲卤门,小胡椒一口下肚,什么气恼都忘了,大叫着喊道:“这是什么,太好吃了!!”

    “这叫伤心凉粉。”沈依依看看她碗里,再看看自己那一碗无辣的凉粉,认命地叹了口气。

    “伤心凉粉?”小胡椒疑惑地眨了眨眼睛,“为什么叫伤心凉粉?”

    沈依依拿起勺,把漂亮的梅花茱萸膏切下来整整一半,丢进了小胡椒的碗里:“拌一拌,再吃。”

    小胡椒依言拌匀,吃了一大口,顿时眼泪与鼻涕齐下,辣得直哈气:“好辣!好辣!!”

    沈依依看看她的鼻涕和眼泪,再看看她被辣得通红的脸,哈哈大笑:“现在知道为什么叫伤心凉粉了吧?”

    因为会被辣到痛哭流涕吗?小胡椒痛饮了几大杯水解辣,却又忍不住继续吃,一会儿功夫就空了碗。

    “xiao jie,上次的过桥米粉,这次的伤心凉粉,我都没有见您做过呢,您从哪里学来的?”小胡椒辣得呲牙裂齿,问沈依依道。

    “自己琢磨着做的,我养伤养了半个月,闲得无聊,尽琢磨这些了。”沈依依随口应付她。

    大凡热爱厨艺的人,都会时不时地琢磨新菜式,她相信那位天真傻白,但是厨艺过人的本尊,这一点跟她是一样一样的。

    果然,小胡椒听了她的回答,不再有疑虑,专心吃伤心凉粉去了。

    “早上吃太辣不好,回头你出去卖早点的时候,记得别放那么多茱萸膏。”沈依依提醒她道。

    还是要卖早点!小胡椒又把脸板起来了。

    沈依依当是没看见,继续道:“凉粉这种食物比较特殊,不用现做,到时我在家里做好,你直接拿出去卖就行。还有,你待会儿再出去一趟,买一辆推车,像馄饨车那样的就行。”

    还要买推车?!她这是要认真



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