十全食美 第十一章 大显身手(1/2)
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身为太白楼的主厨，宁有方享受的待遇自然最高。//WWW.ops8.COm 无弹窗 更新快// ~
厨房特别的宽敞，锅灶用具都是最好的。长长的桌被擦的光可鉴人，几张椅也放的极为整齐。
靠墙放着的木柜里，放着精致的碗碟，都是正宗的官窑出品。另一个柜，则放了各式贵重食材。细细看去，宁汐竟是一小半都不认识。
宁有方到了这儿，立刻抬头挺胸不无骄傲的问道：“这儿怎么样？”
宁汐由衷的赞了句：“比我想象中还要好的多呢！”本该油腻腻的厨房却保持的这般干净，真是不容易啊！
宁有方咧嘴笑了，满脸的自得和骄傲。
阮氏也是第一次来这里，好奇的打量了片刻，忍不住问道：“你一个人能忙的过来吗？”这么大的地方，光是收拾也颇费些功夫吧！
宁有方笑着应道：“孙掌柜给我配了一个跑堂的，两个打杂的，还有一个二厨专门切菜配菜。忙是忙了点，不过，还能应付。”手下这么多做事的人，做主厨果然风光的很。
正说着话，一个跑堂模样的十六七岁的小伙跑了进来，笑着喊道：“宁大厨，孙掌柜让我来和你说一声，今天烦请你做上两桌，都是前两天就预定下的。( ·~ )照着五两银的桌席准备就行。”边说边忍不住向宁汐看了过来。
十一二岁的小姑娘，穿的极为朴素，可那张俏生生的笑脸却异常的鲜嫩水灵，让人看了一眼便移不开目光……
宁有方咳嗽一声，很自然的上前一步挡住那个跑堂的目光：“好了，来福，我知道了。我这就做准备。等客人一到，你就通知我一声，免得耽误了上菜。”
跑堂的来福讪讪的笑着应了，念念不舍的收回目光，又跑了出去。
宁汐前世便是个少见的美人儿，对这类惊艳的目光早已司空见惯。心里却不免暗暗唏嘘起来。
如果可以，她宁愿长的平凡普通些，不要那么的出挑。
自古颜多薄命，生活的幸福与否，其实和容貌并没有太多的关系。
宁有方和阮氏自然不知道宁汐心里的唏嘘感慨，心里俱是暗暗的骄傲不已。女儿生的漂亮聪慧，也难怪来福看的舍不得眨眼了呢！
宁有方笑着说道：“你们两个在这儿随意转转，我得开始忙活了。”
五两银足够普通之家几个月花用的了。 ~能定这么高规格桌席的客人自然来头不小，得拿出看家本事才行。
宁汐立刻笑着说道：“爹，我是来跟你做学徒的，当然得好好看你怎么做菜才行。对了，我还要让你和娘看看我的本事呢！”
宁有方哑然失笑，随口哄道：“好好好，你高兴就好。”说着，便扬声喊道：“张展瑜，快些过来。”
话音刚落没多久，一个十岁的男便匆匆的跑了过来。
宁汐忍俊不禁的笑了起来。这下她可总算明白为什么做厨的都是大嗓门了。隔着这么老远嚎一嗓都能让人听见，声音不大可不行啊！
张展瑜就是跟在宁有方身边做事的二厨，平时专门负责切菜配菜还有冷盘。宁有方简单的吩咐几句过后，张展瑜便点头应了，低头忙活起来。
宁汐好奇的打量低头认真做事的男一眼。
这个张展瑜长相不算出众，只能算是五官端正而已。不过，眉毛生的极为浓厚，显得很是沉稳。握着菜刀的手更是极稳妥，迅速的将手中的茄切成了细长条，细细看去，竟是每条都一般长短粗细，令人叹为观止。
宁有方却还不太满意，皱着眉头说道：“动作快一些，像这样磨蹭，得准备到什么时候。”板着脸孔的宁有方倒是多了几分平日里没有的威严。
张展瑜不敢怠慢，连忙点头应了，手下的动作果然快了许多。
宁有方一边指挥着张展瑜将各类蔬菜切成片状块状条状或是细丝，一边又扬声喊了两个打杂的人进来，给炉生火加炭。还得处理一些贵重的食材，一时也顾不得宁汐和阮氏了。
宁汐仔细的看着眼前的这一切。
既已有了学厨的心思，当然要处处留意小心多学才是。
过了片刻，隔壁的几个厨房里也都热闹了起来，说话声切菜声等等各种嘈杂的声音传了过来。
阮氏忍不住笑道：“这动静可真是不小。”
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