食戟之不死神厨 第十章 完美的炖牛肉(1/2)

“E！”

“蘑菇过油时没有煎到彻底，导致受热不均匀，牛肉没有完全嫩化便着急下锅，不合格！”

“E！”

“牛肉下锅前，水分吸出不够，味道和口感都太过单薄！”

“E！”

......

在最为严厉的远月老师夏佩尔面前，一连几组学生的作品，连续被不断否定。

在夏佩尔严厉的目光下，教室中的气氛也逐渐越发压抑，仿佛没有人能够在夏佩尔面前取得A的成绩。

一名本就胆小的学生，受不了这种压力，不小心将酱汁掉进炖锅中。

毫无疑问，不用夏佩尔品尝，他的结局只有E。

“不合格！出锅太早，牛肉根本没有炖到位！”

随着夏佩尔话音落下，又是一组学生被定为E。

其中一名男学生将手巾狠狠砸在灶台上，气愤不已：“可恶，运气太差了，根本不可能在夏佩尔老师手中拿到A！”

“自己厨艺不行，可不要怪运气，更不要拿着灶台出气，这样的人可成不了一名合格的厨师，只是一个垃圾罢了！”

听到声音，男学生转过头，发现是徐生，当即暴跳如雷：“混蛋，你说谁是垃圾？”

而徐生并没有再理会他，带着田所惠来到夏佩尔面前。

“勃艮第红酒炖牛肉，请品尝！”

徐生的身影和声音立即吸引了所有学生的注意。

“居然这么快就把勃艮第红酒炖牛肉完成了吗？”

之前那名男学生，狠狠咬着自己的指甲：“估计只是一个半成品而已，杂耍一样的完成料理，怎么可能会好吃，不过是哗众取宠罢了。”

此时，夏佩尔将一块牛肉放入口中，细细品尝，慢慢的，他露出了笑容。

这位素以严厉之城的法国大厨，像是个天真的孩子般，露出灿烂的笑容。

那名嘲讽徐生的男学生，整个人像是被雷劈中般，愣在原地。

感觉自己的脸，生疼无比，仿佛一个远月学园的人，在排着队在抽自己脸。

下一次瞬间，又是峰回路转，夏佩尔轻轻叹了一口气：“真是遗憾啊...”

此话一出，男学生当即变得红光满面，兴奋不已。

不止是他，连之前嘲讽过徐生的学生，都忍不住露出一笑意，当然都是幸灾乐祸之意，还有一些则是纯粹的冷笑。

田所惠更是躺坐在地上，绝望之色，完全笼罩在脑袋上。

唯独做为当事人的徐生，依旧气定神闲，他实在太了解自己勃艮第红酒炖牛肉的水平，甚至到了自傲的地步。

不可能不好吃，如果不好吃，那就是品尝之人，舌头有问题。

果然，夏佩尔的嘴角再次微微勾起：“很遗憾我没有给你们A以上成绩的资格！”

“这道勃艮第红酒炖牛肉可谓是完美到极点，就算是我，也没有把握每次做到这种程度，更难能可贵的是你处理牛肉的方式，在不借助特殊工具的情况下，居然单单靠着双手，就将牛肉完美嫩化，说实话，这点我做不到！”

听着夏佩尔的评价，所有学生完全炸开了锅，一个个惊讶不已。

“什么？”

“夏佩尔老师居然会给一个插班生这么高的评价...怎么可能？”

而徐生淡定的点点头：“没什么，一点蛮力而已！”

“蛮力吗？我记得你叫徐生吧，有些地方就不要谦虚了，这可不是蛮力这么简单，”夏佩尔非常清楚用敲击嫩化牛肉的弊端。

如果力量不均匀，就会造成牛肉嫩化的不均匀，会直接导致做出的料理口感不一样，如果力量太大或太小，又会让口感偏差，这样的力度掌握，不是一个拥有丰富经验的厨师，很难做到如此完美的地步。

所以他才会说在这点上，自己不如徐生。

徐生耸耸肩：“没什么，至少在我看来，确定不算什么本事！”

“这样吗？那你先回去吧，还有其他学生的料理等待我品尝。”

夏佩尔望着徐生扶起田所惠，心中感叹：真不知道是谁的徒弟，居然能调教出这样的怪物，看来接下来一年的远月学园，有好戏看了。

接下就和原著相似，创真这边因为被人偷偷在炖锅中放了大量的盐，只好再做一次。

一道勃艮第红酒炖牛肉（改·蜂蜜），同样让夏佩尔露出笑容，取得了A的成绩。

只不过有了徐生的存在，创真几乎没有造成多大的动静。

在完全试吃之后，夏佩尔又花了不少时间，讲解勃艮第红酒炖牛肉中所涉及的技巧。

直到最后一点内容被完全讲完，夏佩尔将徐生和创真所住的宿舍，告知了他们。

“师傅，看来我们都被分到了极星寮，真是太好了！”创真兴奋的跟在徐生后面：“师傅，接下来我们要去干什么？”

徐生停下脚步，鼻子动了两下：“现在刚刚到正午了，当然是



请下载app访问，点击下载app