邪之左手 第八十九章 招聘(1/2)
今天在酒吧中的顾客倒是兴致盎然，先目睹了一场激烈的打斗冲突，接着又来了这么一次别开生面的展示会。有的人甚至还认为这是美女老板娘的一种新颖炒作方式，颇有些赞不绝口，兴致勃勃。
这时却见张立平气度从容的将左手平按在桌面上，朗声道：
“我要调的第一道酒，是五杯以英国正宗手法调制的红粉佳人，献给在场五位最美丽的女士。”
在座的人大多都知道，鸡尾酒里专为女性调制的红粉佳人诞生于1912年，是为当时伦敦上演的一出舞台剧《红粉佳人》的女主角特制的鸡尾酒，颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑。微甜、微辣。这道酒许多女士都喝过，但她们此时心神一面为张立平话中“英国正宗手法”所诱引，另外一方面，却还是冲着“最美丽的女士”这几个字而心神不宁。
只见张立平先取过碎冰块、各种配料放入电动搅拌器中，开动电动搅拌器转动10秒钟左右，使各种原料充分混合，然后将比重大的酒先倒入杯中，比重小的酒后倒入。倒酒时用一支调酒棒放在杯中，使酒沿着调酒棒慢慢流入，各种酒在杯中就显得层次明显，达到预期效果。
而张立平的动作优雅而协调，显示出了极老道的手艺，随着金酒那美丽的液体顺着调酒棒缓缓注入郁金香形的香槟杯，他再在上面点缀上一点鲜红色的樱桃，一杯亮丽的鸡尾酒就成型了。它的形态有如一袭粉装佳人，可以从视觉上提醒他，你的心情是也是粉红色的
张立平注视着面前五杯美丽的红粉佳人，微笑道：
“最美丽的女性，是沐浴在爱的光环中的女性，现在，有没有哪位勇敢的男士给自己心目中最美丽的女性献上爱的祝福？”
这句话一说，立即台下就有男人蜂拥上台，连拿带抢，几乎争得打了起来，五杯“红粉佳人”顷刻之间就被一扫而空，得到了这象征美丽的鸡尾酒的女士欣赏着美丽芬芳的鸡尾酒，自然是笑逐颜开，这些出没于酒吧的顾客，以前也有人在其余地方喝到过这款著名的鸡尾酒，但同眼前的一比，立即就觉得落了下乘。没有获得顾客的在失望之余，却对张立平这位“神秘嘉宾”调制的下一款鸡尾酒充满期待。
而那位酒水区主管万先生却是识货的，俗话说得好“行家一伸手，便知有没有。”他见张立平在调酒的时候的手法连续采用漂浮法和搅和法相混合，便知道自己远远赶不上他。这种能使用复合型手法完美调酒的人，是业内公认的高级调酒师掌握的必备技能。就有如厨师中的刀工--------切菜这种简单劳动人人都会，但高级厨师和低级厨子切出来的东西那就有天壤之别。
万先生充满歉意的望了望美女老板娘一眼，黯然摇头向着后台走了过去，老板娘脸上表情依然灿若春花，心中却是思绪万千，急速的打着自己的小算盘。
正踌躇间，张立平已接着道：
“我要调的第二款鸡尾酒，却是献给在场所有朋友的！这款鸡尾酒的名字，就叫做冰火三重奏！”
“各位可要小心哦，它是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。”
下面立即传来一阵善意的哄笑，成功将气氛渲染出来的张立平已经在旁边木然的侍者的协助下，取来一个盛名贵葡萄酒的小空桶，依次向里面加入白兰地，无色兰姆酒，柠檬汁，柳橙汁，莱姆汁，柠檬片，莱姆片，红樱桃，蓝色柑香酒，最后再神神秘秘的添加了一些不知名的液体后，然后大胆的向里面扔进一根火柴！
“哄”的一声，一大蓬淡蓝色的火焰升腾而起！下面无论男女都发出一声惊叫，张立平却一下子抓起桶盖将之盖上，然后拧开了桶下的笼头，迫不及待的给自己倒了一杯，陶醉的啜吸了一口，高声道：
“干杯的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers！正确的欧美上流社会干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。”
“让我们复古的追寻一下中世纪的礼
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来源：999wxcom
