四合院之傻柱的幸福生活 第 395章 亏本？(1/2)

　　星期八的情况要比中餐馆好的多，毕竟这里是商业区，而丽菲雅又懂得宣传，所以在开业当天，人流量就一直不断。周围都是办公楼，上班的又都是白领阶层，他们对于这样一个时尚又不失气氛的环境，那是相当的喜欢。

　　据罗伯特说，开业的时候，上演了很多小故事，比如说大杯中杯的故事，就引发了搞笑的事情，没办法，这样的设定真是太稀罕人了，大家谁也没有见过、听过，不免都有些好奇呗~

　　虽然这里的人流量很大，但产品相较于中餐馆就显得单一的多，没办法，谁让这里现在只卖咖啡呢？不过这些不足之处何雨柱也考虑到了，后续会增加烘焙料理，星巴克不也是这么干的嘛~

　　星期八也是开门红，开业当天通过顾客的不断安利，所以知名度很快就打开了，听说这里开了一家特别的咖啡厅，不少人专门跑过来一探究竟，这样的效果是大家没有想到的。

　　不过这也显示出来星期八的成功，所以在开业的第二天，人流量猛增，店员似乎都分身乏术了。通过两天的时间观察，丽菲雅为作专业管理人才，眼光自然有独到之处，立马就对营业时间进行了调整。

　　她根据人流量的分布，重新安排了服务员的上班时间，星期一到星期五，营业时间是早上六点半到晚上九点半，而星期六和星期天则属于加班，上班时间有一定的缩短，从早上六点半改到九点半，晚上到八点半下班，由于上班时间跨度很长，丽菲雅只能把人员调整为两班倒，不然真的忙不过来。

　　而早上通常都是最为繁忙的时候，所以有四个人，而晚班则是两个人，丽菲雅现在已经爱上了这个工作环境，她一般都是第一个到，而且一待就是一天，用她的话说，这样的生活让她感觉到充实。

　　说实话，老罗都替她心疼，但他也知道，新店开业，还有很多地方需要完善，而他自己又不太懂，现在只能依靠丽菲雅，心里虽然不忍，但还比较冷静，老罗大部分时间也呆在店里，他现在辞去了律师的职务，全身心投入到了新的工作当中。

　　何雨柱给他画的大饼，也被他当成了理想，甚至有点孤注一掷的意思，新店的成功，让他感觉自己的人生也将发生改变，所以他打着十二分的精神，一旦发现问题，立马就拉着丽菲雅交流，然后找出解决办法，老罗从中“受益非浅”~

　　星期八未来的发展路线是急速扩张，所以何雨柱店铺里的管理状态格外上心，现在投资公司的大办公室装修也已经基本完成，被何雨柱分成了三个部门，一个是餐饮公司，一个是投资公司，而最后则是星期八的临时办公场所，别看它的面积最小，但格局却是最完善的。

　　上到总理经，下到店铺领班，部门有财务、采购等等，麻雀虽小五脏俱全。何雨柱虽然挂着顾问的头衔，但大家已经知道，其实他才是谋后的大老板，所以对他格外的尊敬，

　　“兰德先生，上周的财务报表已经出来了，您现在要看吗？”

　　何雨柱赶紧从老板办公室跑出来，

　　“当然了，辛格太太！”

　　辛格太太就是老罗拉过来的公司财务，四十岁不到，但保养的不好，看上去有些老态，听说她的家庭也很糟糕，想必也是这个因素吧~

　　何雨柱拿着报表一目十行，虽然不是专业人士，但你别忘了，他在后世可是在自家的公司管理过一段时间，所以一般账目对他来说没有太大的难度！

　　只是全英文报表他还有点不习惯，当他看到最后的统计，不禁皱起了眉头，

　　“还不到一千英镑？”

　　只有三百多英镑的营业额被何雨柱直接五入到千元的标准，辛格太太有点懵逼，

　　“呃……是的，老板~”

　　看来老板的期望太高了……

　　一周才三百多块钱的营业额，说实话，何雨柱真挺受打击的，还没有中餐馆一天的营业额多！显然他忘了，咖啡是全球通货，就算再高端，但价格也不可能太离谱，而且还是英镑结算，换算成美元的话，已经过千了~

　　但是，这又但是了，才三百多块钱，连他妈的人工成本都不够，幸亏材料是空间提供的，不然就要赔到家了，何雨柱欲哭无泪，看来现实和理想的差距不是一般的大啊~

　　辛格太太看何雨柱难受的表情，也知道这个营业额没有达到他的心理预期，她是专业的财务人员，当然知道这第一周是亏本的，但她不知道该怎么来安慰老板，

　　“兰德先生，我想我们的咖啡店已经很不错了，您不知道，其实在伦敦的很多咖啡馆都在赔钱，他们产品线更加单一，卖的就是一个心情，而我们的产品丰富多样，而且口感更好，我想是才刚开始的原因，很多人还不知道我们的产品，以后肯定会好起来的……”BIqupai.c0m

　　呃……好吧，我姑且相信你说的话！

　　何雨柱还真没有认真调查过市场，当初他是脑子一热就打算拷贝星巴克，没想到



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