重生：我在港岛当财阀 第24章 对，就是这个味！(2/2)

目前香江方便面市场的主要有永南食品和岛国的日清公司出品的‘出前一丁’

两家基本垄断了香江方便面市场。

说起来方便面诞生也没多少年，却发展非常迅速。

这主要得益于‘三分钟’即食，加上香江早些年茶餐厅是不准生火煮熟饭，只能卖三明治，后来随着人口暴增，很多双薪家庭没法照顾小孩，而泡三分钟即食就成了小孩子的口粮了。

不止如此，还在上班族和商人流传开来。

价格便宜，只需要几分钟就能食用。

于是方便面就成了茶餐厅、大排档必备的食材了。

而公仔面也因此在香江流传开来。

到了九十年代，更是成了市井名片之一。

Ps：五更了，今晚还有一更。

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