好食多磨 第118章 炕小鱼(2/2)

没过一会儿，丫鬟却领了个厨娘来，原来胡杺的几个厨子，都不知道炕小鱼的“炕”是什么意思，于是只好选了一名厨娘当代表，来向沈依依讨教。

    作为烹饪方法的“炕”，好像的确是湖北特有名词，沈依依义不容辞，当即热锅炕小鱼，手把手地教了起来。

    寻常做菜，必有油烟，但这炕小鱼因为火极小，又没放油，空气里几乎闻不着异味。

    在窗明几净，没有油烟味的厨房里看人做菜，真是一种享受，胡杺完全放下了晋国府千金xiao jie的架子，凑在灶台前，看得津津有味。

    “炕”是一种极耗时的烹饪方式，如果锅里不放一滴油，那就更考验人的耐性了。沈依依站在灶台边，不厌其烦地给小鱼翻面，耐心地教厨娘炕小鱼的技巧，还不时地安抚一下团团——这猫闻见炕小鱼特有的焦香味儿，早就急得上蹿下跳了。

    一时小鱼炕好，沈依依用筷子夹起一条，丢给团团，团团一跃而起，将鱼咬住，大嚼起来。许是因为鱼骨太酥脆，胡杺竟觉得自己听到了咔嚓咔嚓的声响，不由自主地咽了一口口水。

    堂堂晋国府十xiao jie，居然馋上了一条猫鱼，胡杺觉得很不好意思，忙抱起拼命挣扎的团团，红着脸跑了。

    没过一会儿，她又打发了人来，将炕好的小鱼带包带走，并赠给沈依依两条赤金的小鱼，作为谢礼。

    沈依依看着谢礼，想着胡杺刚才“落荒而逃”的样子，不禁莞尔，没想到脾气古怪话又少的胡世子，居然有个这样可爱的妹妹。



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