宝宝娘的都市田园全文阅读 第三百七十一章 大年夜(2/4)
或者水果拼盘……不知道算不算创新菜式！
首先是素菜食材：干豆角、蕨菜、奶白菜、花椒芽儿、香椿、豆腐、油皮……
然后是肉食类：一品鸭、一品牛肉等一品系列肉类自然在列，其次黄河鲤鱼黄河刀鱼也不可或缺，再接下来就是鹿肉、山鸡、野山羊……等数种野味，还有各色鲜活海鲜，也是五花八门……
看的徐湘南是有激动又哀怨。
真的像她自己说的，她是好孩子不挑食，这些美味的食材就没有她不爱吃的，几乎每一个食材都能让她想象出诱人的美味儿来……可，再美味的食材，让她自己动手，就成了巨大的哀怨！
目光一个个看过来，又一个个看回去，最后，徐湘南大义凛然地指着其中的一品牛肉道：“我来做道大菜，就它了！”
顾爽一看就先笑了。
这丫头选了一品牛肉，顾爽就知道她要做啥了。
一品牛肉的品质堪比藤级和牛肉，生肉微冻之后，切片就可以制作出最美味的牛肉刺身，当然，吃刺身需要配小料，不过，那个比起其他菜式的煎炸烹煮来说，就简单地多了。更主要的是，牛肉刺身真的像徐湘南说的一样，是一道大菜，偷懒也偷得理直气壮！
顾爽在牛肉上划了个勾，给了徐湘南一个赞赏的眼神，转而把菜单传给了其他人。
徐湘南得意洋洋地回了顾爽一个‘我是谁啊’的目光，转而就把自己刚刚的窘迫抛开，去关注其他人选择了什么菜式了。
“我就来个煲汤吧！”郑妈妈没有看菜单，直接报出了自己的菜式。
徐湘南很自觉地代替了顾爽的角色，抓过菜单给郑妈妈把煲汤勾出来，然后笑嘻嘻地把菜单递给郑卓然郑毅然兄弟俩：“大哥，三哥，该你们了……嘿嘿，小妹我可是很期待品尝到两位哥哥的精湛厨艺哦！”
郑卓然看看郑毅然，只能看着徐湘南一脸得色地苦笑摇头。
郑卓然当初离家一年，多多少少懂一些简单地菜式烹饪，郑毅然则是从学校出来就直接踏入了军队，根本都没进过厨房……可想而知，让他做菜，实在是太难为了。
不管这兄弟俩怎样，郑老爷子和郑妈妈都赞同的事情，就根本没有他们反对的余地。于是，只能苦着脸在一溜儿菜式中选了一番，郑卓然选了一个椿芽炒鸡蛋，这个简单，控制好火候，把鸡蛋煎熟，不糊锅就算ＯＫ了。郑毅然上上下下看了好几遍，最后选了一个水果沙拉……在部队其他的不用自己动手，削水果倒是还算利落……囧！
很快，一家人选择完毕，剩下的菜式被顾妈妈和周老太笑咪咪地来了个包圆儿。
到了晚饭时间，零星的鞭炮声骤然热闹起来，远远近近的连成了一片。鞭炮声里，每人端着自己的成品上桌。
顾彬则成了孩子王，带着一群小子跑到大门外边放鞭炮，点篝火。
除夕夜的篝火还有个讲头，要在大门口烧火，表示来年日子红红火火，家里的大人孩子都要到火上烤烤手脚，表示人丁兴旺，百病不侵。放鞭炮就比较普遍了，几乎有国人的地方都会用鞭炮表示庆典和喜庆。
郑老爷子作为最年长的老人，笑微微地往门口一站，声音洪亮地喊：“吃饭咯！”
喊声刚落，顾彬带着一大串儿皮小子，笑嘻嘻地跑回来，皮小子们的脸上摸得黑一道白一道的，堪比花脸猫，惹得众人笑成一片。
饭菜足有二三十样儿，摆了满满两大桌，盆盆碗碗的很是热闹。郑老爷子带着男人们一桌，郑妈妈和顾妈妈周阿姨带着女人孩子们一桌，然后，郑老爷子一声开饭，大人孩子们同时笑嘻嘻地举起筷子，品尝其他人的杰作同时，也悄悄地关注着自己的作品的反应。
不得不说，这些菜外形大部分还是过关的，但品尝起来……或咸了，或没入味儿，味道和手艺实在没办法和大厨们比，但每个人都吃的很满意，一顿团年饭，吃的其乐融融，笑声从头到尾就没有断过。
一顿热热闹闹的年夜饭吃完，收拾下碗筷后，郑老爷子端坐在客厅里，宝宝牛牛东东西西还有小宝珠乐呵呵地上前，扑通扑通往地上一跪，都撅着小屁股给郑老爷子磕头。
这个喊：“祝老爷爷身体健康！”
那个说：“祝祖外公万事如意……”
闹哄哄嚷嚷完，郑老爷子笑呵呵地拿出红包：“好，好……”
小东西们笑嘻嘻地上前接过红包，道过谢，然后立刻转移目标，朝着旁边的顾爸爸磕头，又是一片喊之后，接着又是一人一个红包……
徐湘南看着一大群小娃子磕头乐呵的不行，笑嘻嘻地抱着二宝也跟着凑热闹。没想到，一群小包子讨了一圈儿红包之后，回头朝着她鞠了个躬：“姑姑过年好，祝你越来越漂亮！”
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首先是素菜食材：干豆角、蕨菜、奶白菜、花椒芽儿、香椿、豆腐、油皮……
然后是肉食类：一品鸭、一品牛肉等一品系列肉类自然在列，其次黄河鲤鱼黄河刀鱼也不可或缺，再接下来就是鹿肉、山鸡、野山羊……等数种野味，还有各色鲜活海鲜，也是五花八门……
看的徐湘南是有激动又哀怨。
真的像她自己说的，她是好孩子不挑食，这些美味的食材就没有她不爱吃的，几乎每一个食材都能让她想象出诱人的美味儿来……可，再美味的食材，让她自己动手，就成了巨大的哀怨！
目光一个个看过来，又一个个看回去，最后，徐湘南大义凛然地指着其中的一品牛肉道：“我来做道大菜，就它了！”
顾爽一看就先笑了。
这丫头选了一品牛肉，顾爽就知道她要做啥了。
一品牛肉的品质堪比藤级和牛肉，生肉微冻之后，切片就可以制作出最美味的牛肉刺身，当然，吃刺身需要配小料，不过，那个比起其他菜式的煎炸烹煮来说，就简单地多了。更主要的是，牛肉刺身真的像徐湘南说的一样，是一道大菜，偷懒也偷得理直气壮！
顾爽在牛肉上划了个勾，给了徐湘南一个赞赏的眼神，转而把菜单传给了其他人。
徐湘南得意洋洋地回了顾爽一个‘我是谁啊’的目光，转而就把自己刚刚的窘迫抛开，去关注其他人选择了什么菜式了。
“我就来个煲汤吧！”郑妈妈没有看菜单，直接报出了自己的菜式。
徐湘南很自觉地代替了顾爽的角色，抓过菜单给郑妈妈把煲汤勾出来，然后笑嘻嘻地把菜单递给郑卓然郑毅然兄弟俩：“大哥，三哥，该你们了……嘿嘿，小妹我可是很期待品尝到两位哥哥的精湛厨艺哦！”
郑卓然看看郑毅然，只能看着徐湘南一脸得色地苦笑摇头。
郑卓然当初离家一年，多多少少懂一些简单地菜式烹饪，郑毅然则是从学校出来就直接踏入了军队，根本都没进过厨房……可想而知，让他做菜，实在是太难为了。
不管这兄弟俩怎样，郑老爷子和郑妈妈都赞同的事情，就根本没有他们反对的余地。于是，只能苦着脸在一溜儿菜式中选了一番，郑卓然选了一个椿芽炒鸡蛋，这个简单，控制好火候，把鸡蛋煎熟，不糊锅就算ＯＫ了。郑毅然上上下下看了好几遍，最后选了一个水果沙拉……在部队其他的不用自己动手，削水果倒是还算利落……囧！
很快，一家人选择完毕，剩下的菜式被顾妈妈和周老太笑咪咪地来了个包圆儿。
到了晚饭时间，零星的鞭炮声骤然热闹起来，远远近近的连成了一片。鞭炮声里，每人端着自己的成品上桌。
顾彬则成了孩子王，带着一群小子跑到大门外边放鞭炮，点篝火。
除夕夜的篝火还有个讲头，要在大门口烧火，表示来年日子红红火火，家里的大人孩子都要到火上烤烤手脚，表示人丁兴旺，百病不侵。放鞭炮就比较普遍了，几乎有国人的地方都会用鞭炮表示庆典和喜庆。
郑老爷子作为最年长的老人，笑微微地往门口一站，声音洪亮地喊：“吃饭咯！”
喊声刚落，顾彬带着一大串儿皮小子，笑嘻嘻地跑回来，皮小子们的脸上摸得黑一道白一道的，堪比花脸猫，惹得众人笑成一片。
饭菜足有二三十样儿，摆了满满两大桌，盆盆碗碗的很是热闹。郑老爷子带着男人们一桌，郑妈妈和顾妈妈周阿姨带着女人孩子们一桌，然后，郑老爷子一声开饭，大人孩子们同时笑嘻嘻地举起筷子，品尝其他人的杰作同时，也悄悄地关注着自己的作品的反应。
不得不说，这些菜外形大部分还是过关的，但品尝起来……或咸了，或没入味儿，味道和手艺实在没办法和大厨们比，但每个人都吃的很满意，一顿团年饭，吃的其乐融融，笑声从头到尾就没有断过。
一顿热热闹闹的年夜饭吃完，收拾下碗筷后，郑老爷子端坐在客厅里，宝宝牛牛东东西西还有小宝珠乐呵呵地上前，扑通扑通往地上一跪，都撅着小屁股给郑老爷子磕头。
这个喊：“祝老爷爷身体健康！”
那个说：“祝祖外公万事如意……”
闹哄哄嚷嚷完，郑老爷子笑呵呵地拿出红包：“好，好……”
小东西们笑嘻嘻地上前接过红包，道过谢，然后立刻转移目标，朝着旁边的顾爸爸磕头，又是一片喊之后，接着又是一人一个红包……
徐湘南看着一大群小娃子磕头乐呵的不行，笑嘻嘻地抱着二宝也跟着凑热闹。没想到，一群小包子讨了一圈儿红包之后，回头朝着她鞠了个躬：“姑姑过年好，祝你越来越漂亮！”
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来源：ybducom
