重生之暖暖一生 第一百七十五节 陈家请客(2/2)
家后,财主第一件事就想起了那锅煮好的黄豆,岂料揭开锅盖,锅里的豆已长满一层白毛。财主看到连连搓手说:“可惜、可惜。”
碰巧有一位乞丐来行乞,财主一看大喜,不如把生了白毛的豆施舍给乞丐,既得了乐善好施的名声,一锅豆又不用扔了,便将长满了长毛的黄豆全部给了乞丐。乞丐看到财主突然施舍了一锅煮熟的豆给自己,虽然隔了几天颜色有点怪怪的,但可以几天不用饿肚皮了,将豆洗干净,并凉晒干后,加盐用一个瓦罐装好并盖严备用。正好附近举办庙会,一连几天,乞丐乞讨得不少饭菜,顾不上吃这些煮豆。庙会结束后,他打开缸盖,顿觉一阵芬香扑鼻,熟豆变成了有香味的豆,豆的底下还有一层乌黑的油,味道还挺鲜美,这就是后来闻名的罗定豆豉了。
温暖夹起一块鸡肉,仔细观察了一番,应该是过油的。尝了一口,味道浓郁,又小有辣味,鸡块经过油炸,一点也没有油腻的感觉,最主要的是,加入豆豉,使整个菜提鲜不少。温暖满足的眯了眯眼,又迅速夹了一块,馋虫都被勾引出来了。。。。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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