四合院：百岁神医，修炼御女心经 第十三章 一手红烧鸡，馋哭满院禽兽(1/3)

食以厨为先，厨以艺为魂！

手握菜刀的姜平阳就像是变了个人似的。

左手抓菜，右手操刀。

刀尖儿抵着菜板上，别看姜平阳百岁高龄。

光瞧这起势的架子，俨然一副大厨模样。

以前于莉也瞧见过傻柱做菜，人傻柱毕竟是正儿八经的厨师班长，靠手艺吃饭的。

动作上明显就要比旁人专业不少。

可看姜老爷子这动作，似乎比傻柱更加专业！

于莉紧盯着姜平阳，心中生出期待满满。

下一秒，姜平阳有条不紊的落刀切菜起来。

他的手法精湛，每次落刀都节奏有致。

而且手里的那把芹菜，每一段切出来的大小似乎都完全一致。

瞧见这一幕，于莉顿时震惊无比。

且不说姜平阳的刀功巧夺天工。

光是他百岁高龄，在拿刀切菜上稳如泰山这一点，就令于莉久不能回神。

“老爷子，您真的有一百岁了么？”

于莉心中思考了好久，该不该问这话。

可架不住好奇心驱使，最终还是问了出口。

“丫头，拿我老爷子寻开心呢？后院的聋老太太见了我都得喊声叔叔，你觉得我老爷子没一百岁？”

“可是您这刀法也太精湛了，倘若换别的百岁老人来，估计连刀都拿不稳！”

“丫头，你想捧我老爷子就直说，我不是那沽名钓誉之人，这种场面话我听着受用！”

姜平阳边切着菜，边拿于莉继续打趣。

被他这么一逗，于莉的俏脸又是一红。

于莉心说这老爷子讲话也太有趣了，还以为活了一百岁会是个老古董，可感觉他说话似乎比阎解成都要乐的多....

两人边说着闲话，边顾着灶火。

期间，于莉被姜平阳逗的开怀大笑好几次。

这还是她嫁到四合院以来，第一次这么开心。

“得嘞，丫头你把这只鸡红烧一下！肉我都帮你切好了，炒菜应该不用我教你吧？”

姜平阳将切好的鸡肉装在盘子里，递到于莉手中。

接过那盘子，于莉爽快的点点头：“老爷子，一会儿让您尝尝我的手艺！”

刚才添上柴薪的那口大锅，此时也已经烧热。

于莉顺手拿起锅勺，舀了一勺菜籽油倒入锅中。

滋滋滋的声音伴着白烟腾腾萦绕在灶台边。

等油烧热后，于莉拿来切好的葱姜蒜爆香。

等到炒出香味儿后，那满满一大盘子的鸡肉可算是倒入了锅里。

刚入锅，鸡肉的香味儿顿时就冒了出来。

问着这满屋的肉香味儿，于莉不禁有些失神。

她已经好久没闻过这么香的味道了。

情到深处，她竟然自顾的闭上了双眼，细嗅着令她心驰神往的美好。

“丫头，嘿！鸡肉要被你炒糊了！”

于莉沉醉在鸡肉的香味儿里，一时间竟然忘了自己还在炒菜。

一旁的姜平阳见于莉半天没个反应，刚瞥过头看看，便立马冲她催促起来。

“诶....啊，糟了，我忘了....”

于莉刚一回过神，顿时一阵手忙脚乱。

一时间，她竟然忘了下一步要干什么。

看着锅里的鸡肉逐渐变了颜色，她的心里可以说是火急火燎的。

“再不翻动翻动，就真要糊锅了！”

姜平阳催促一声，见于莉还是没有动作。

于是便只能立马抓着她的手，用那手中的锅勺翻动起来。

被姜平阳这么一握，于莉的脑袋一热，感觉整个人就像发烧了似的。

明明是自己的失误，姜平阳非但没有骂她笨，反而还主动帮着她解决差点儿糊锅的问题。

这老头，也太有魅力了吧......

于莉的脸上红晕一大片，整个人就像是刚从汗蒸房里出来似的。

与此同时，在大师级厨艺的作用下。

这一锅子的红烧鸡块瞬间香气四溢。

满屋子藏不住的香味儿飘向四合院里的每家每户。

香味冲天，满院的禽兽们馋的不行！

傻柱这会儿正啃着馒头，就着秦淮茹刚送来的花生米填肚子呢！

闻到中院姜平阳家冒出来的香味儿，傻柱的脸色唰的一下沉下来。

“特么的，都快死的人了，咋还吃这么好？”

傻柱一边闻着那股鸡香味儿，一边愤愤的啃着馒头。

“糟老头子，特么的手艺还挺好！就是比我差点儿意思！”

傻柱用力的又啃了几口馒头，像是跟姜平阳斗气似的。

可一个没注意，忽然吃噎着了。

“咳咳咳~！”

他赶忙找来茶水杯，对着嘴就是一口猛灌。