ops8小说 > 历史 > 梦越盛唐之惑心秘籍 > 第131章 皇上身边研墨的

梦越盛唐之惑心秘籍 第131章 皇上身边研墨的(1/2)

    李治说:“没看出来!还请姑娘赐教!”

    女子笑道:“笨蛋,这是要染衣服啊!你没看出来我这衣服和花是一个颜色吗?咯咯咯,咯咯咯”。

    李治恍然大悟道:“呵呵呵!原来是这样啊!等我送你石榴红裙,何必再染色呢?”

    女子笑道:“这你可不懂了!自己染色,是为嫁衣啊!别人送的不一样的!”

    李治笑道:“姑娘还未嫁人?”

    女子笑道:“小郎君可听说过,五月花开满长安,家家争相买来石榴花,为女儿漂染石榴红裙做嫁衣的话么?”

    李治笑道:“我自幼深居宫中,不曾听说此民间故事!没想到长安城的百姓尽如此浪漫,嫁女儿都如此诗情画意,女儿情思!”

    女子突然愁容丝丝缕缕道:“可惜我这辈子嫁衣就没有了!所以只能在此摘取石榴花,每年都染石榴红裙给自己穿了!”

    李治焦急道:“姑娘为什么不能穿嫁衣了?莫非!”

    女子笑道:“别说难过事,我给你讲讲这石榴花的摘取事项!这花也也公母呢,有意思吧?”

    李治笑道:“好啊!,原来花也有公母,真是有意思!”

    女子笑道:“你看这红色石榴花

    石榴花为两性花{即雌雄同株},因雌蕊发育程度的不同,分为完全花和不完全花。完全花是葫芦状花或筒状花,俗称“大屁股果花”;不完全花的萼筒呈喇叭形,称“钟状花”、“尖屁股幌花”,不能受精结实,不能挂果呢!”女子一边讲解,一遍拿开完全的石榴红花和,喇叭石榴花给李治看着把玩。

    李治拈花一笑道:“雌雄同株,想来十分相爱了!”

    女子笑道:“你开真会说话,那如你说,我岂不是很残忍,要摘下他们夫妻恩爱的,活活打散鸳鸯!

    李治笑道:“可不是么!”

    女子又说:“收敛止泻,杀早等药用价值,可做成炒石榴花等菜肴。其花语为:成熟的美丽、富贵和子孙满堂,代表无私,付出。石榴花是单性花,一棵树上的花有雌花和雄花之分,雌雄花都很好看。雄花的基部较小,侧面成钝角三角形,花后会脱落;雌花的基部有明显的膨大{开花时就能看出来},只有雌花会结果。小时候我和母亲一家人跟父亲去利州上任,初夏时节,座座村落中一树树石榴花开得火红火红,点燃着日子的兴旺红火。母亲常常不失时机地在一棵棵石榴树下捡拾起一朵朵散落的石榴花瓣,它们有的是自然开落的,有的石榴花是被风儿吹落的,那些正在枝头开放得红红火火的花蕾,是不忍心摘下的。石榴花骨朵,这些“落英”带回家中,仔细剥开一朵朵花瓣,剔出去花蕊部分,把剩余的花瓣用清水漂洗干净,然后放入滚水中烫得半熟,除去过多的苦涩味后捞出,过滤去多余的水分……再放清水中浸泡3-5天去除大部分苦涩味。当然也可以晾晒干方便储存食用。食用时,在烧热的油锅里先炒入少许的火腿或腊肉片,待肉片炒得七八成熟,便从水中捞出石榴花瓣放入锅里爆炒片刻,加上食盐,再洒上少量水炖炒一会,一盘别具大理特色和风味的“小炒石榴花瓣”便冒着股股独特的清香。这些炒熟的石榴花瓣,吃起来脆脆的,清香中略带一点淡淡的苦涩味,那滋味很是特别而隽永,仿佛是青黄不接的季节里日子显出的清淡与略略苦涩。之所以不嫌麻烦地做成这么一种滋味独特的菜肴,照母亲的说法,一来是顺顺节令应应节气,二来是石榴花在清热败火和扫毒的药用功效,一年吃上一两次,抵得上服用一两剂清热败火的扫毒药,算得上是一餐价廉物美而风味独特药膳,真可谓是一举多得。炒石榴花的配料主要有韭菜和干辣椒,也可以加入部分干豆豉。先把辣椒下油锅略炒一会,等辣椒香气出来之后放入石榴花,最后再加入韭菜段、干豆豉、盐调味就可以出锅了。成菜香气宜人,口感咸香可口,略有一丝苦味。但苦在这道菜中会让人上瘾,停不下嘴,由于石榴花有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效,在一边品尝美食的同时也达到了排毒的目的,真是一举两得的美差。当然数雄花最嫩最好吃,雌花处理不好就会老味道不能和其他食材中和。”

    李治笑道:“原来姑娘是利州人?”

    女子笑道:“我本身是并州文水人。父亲做官,后来我出生在长安,又跟着父亲东奔西走的上任,去过不少地方,其中小时候就在利州长大的。”{后来以至于武则天当皇帝后,千百年来,人们一直要和她攀亲戚当老乡,我们中国人,出名了,就容易被人攀亲带故。此是后话。}

    李治听着这些老师夫子,课本上没有的事情和见闻,十分有高兴道:“那有空了,姑娘得多给我讲讲你的见闻?”

    女子笑道:“对了!你是宫中哪一位世子啊?”

    李治答道:“我乃九皇子。”李



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