向往的生活之神奇村长 44.悠然自得！

林澈所采集到的龙井，品相非常的好，炒制完成后绝对是非常顶尖的茶叶。

龙井茶树就长在后山，但来采集的人不多，合岭村的村民本就不多，很多人也懒得在下过雨之后立刻就去山上采茶，下过雨的山上路滑难走，一不小心就容易发生危险，再说龙井茶对于合岭村的村民来说也不是什么稀罕物件。

喜爱喝茶的村民，家里都有一些备货，只要时不时的上山采集一些补充库存就行了，很少有人会专门制茶往外卖。

不是茶不好，而是没有名气！

毕竟有很多喝茶、买茶的人不是图你这个茶叶多好，而是看你这个茶叶有多大的名气，在和朋友一起小聚品茶的时候能吹嘘，或者是送礼的时候有面子罢了。

就像狗不理包子一样。

一样的馅料，甚至口味比狗不理包子更好的店铺，一个包子可能只卖两块钱，最多几块钱。

但你去旅游，去那些有名气有历史的狗不理包子店，一个包子数十元！

难道吃个包子还能吃出来文化？吃出来历史痕迹？无非就是名气大而已。

合岭村的茶叶正是如此，一方面采集不容易，采集到顶尖的茶叶更不容易，炒制完成之后也卖不出去，所以很少有村民会大肆采集茶叶，通常只是稍微采集一些，够自己家里喝一年就成。

这个状况林澈自然清楚，他也准备把村里的茶叶项目gao起来，给大家多一种收入来源，只是一时间还没有想到好办法和合适的机会。

传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。

有着宗师级制茶技能的林澈自然不会被炒茶的手艺给难到，仅仅两个小时的功夫便把茶叶炒制完成。

不过林澈还是留下了一些茶叶为进行炒制，这些茶叶他是准备留下做菜的，有一道杭城有名的菜肴就需要这新鲜的龙井茶叶。

未进行炒制的茶叶含有大量的水分，并不能长时间的保存，可以说搁置的时间越久，口味就越差！

要想做这道菜还需要一些新鲜的河虾，还需要去村子里的小河去抓才行。

先是采集茶叶，又是进行炒制，现在已经过了中午，一点多了。

小空在刚才林澈炒茶叶的时候就已经饿的肚子咕咕叫，蹲在旁边可怜巴巴的看着他了，当务之急还是先准备午饭，让自己和小空吃饱了才行。

现在虽然才是四月份，空气十分凉爽，但正午的太阳光很强，紫外线也非常的强烈，林澈也不想现在就顶着大太阳去抓河虾，还是等到半下午太阳西落的时候再去比较好。

随便炒了一个笋丝，又凉调了一点小酒小菜之后，林澈和小空坐在院子里的凉亭下一边吃着一边喝着自己酿制的竹叶青。

林澈酿制的酒不少，但现在这个季节最适合喝竹叶青，而且有的酒需要酿制的时间比较久，现在还没到可以开坛的时候。

林澈不需要吃那么多东西，做饭主要是为了小空，给他炒的笋丝也是超级大分量的，足足用了两个大个头春笋，让小空吃的眉开眼笑的。

吃上几口小菜，喝上一口竹叶青，听着风吹过竹叶的声音和鸟儿的鸣叫声，这日子实在是太悠闲。

林澈忽然想到，自己还得了一个已经失传的《张飞牛ròu》的菜谱呢。

不过菜谱所需要的原料的品质必须很高，市面上买的普通牛ròu还真的不一定行，毕竟现在市面上卖的各种牲畜的ròu都是用饲料喂出来的。

饲料喂的还好，只是长的快一些毕竟不会有害身体，但那些打过激素和各种助长剂的就不行了，吃了很容易对身体造成危害。

虽说林澈的体质是常人的数倍，并且有着《九阳真经》护体，现在刚开始修炼《九阳真经》的他不说百毒不侵，但毒抗也非常的高，吃了打激素的ròu也不会有任何的影响。

但知道ròu不好还吃，心里难道不膈应？

还是回头问问村里谁家准备杀牛了，gao点村里自己养的牛的ròu比较好。

吃了小菜，喝了竹叶青，林澈也懒得立刻收拾餐具，美滋滋的在躺椅上躺了下来。

小空很机灵的把林澈刚炒制完毕的茶叶拿过来了一些，并且殷勤的过去烧水。

因为身上的毛发比较多的缘故，刷碗洗碟的活小空是干不了的，这样会让他的手附近的毛粘上油脂，很难清理，林澈也不是那种黑心的地主，不会什么都要小空干。

不过烧个水拿个东西什么的，小空还是能干的，能帮林澈做一些事情他自己也非常的开心。